これ!

多分野菜炒め的なものだと思うのですが、みかん課長はこれがこの店で一番美味しかったです。
食感がいろいろ楽しめて、口の中でシャキシャキとした歯ごたえがなんともいい感じ。
おまけに、味付けが最高でした。
どのような味?
と言われても、答えようがないんですが、日本ではない味。は間違いないです。
ご飯にも合うし、ビールにも合う。
万能の料理でした。
その後、上海の街並みを歩いて行きました。
この日は天気もビミョーな感じだったので残念でした。



ネオンが綺羅びやかです。
上海の街は、みかん課長が想像するより非常に綺麗でした。
ゴミもあまり落ちていないし、寧ろ日本よりキレイな印象がありました。
ゴミ箱もいたるところにあったのは、非常に好感が持てましたね。
中国のグルメは、みかん課長が思っていた以上に美味しかったです。
しかし先にも書きましたが、通常であれば八角が入っていた可能性は高いと思います。
そうなれば、このように美味しいイメージはなかったと思います。
八角が入っていない中国料理のポテンシャルは大きいですね。
ではでは
ドロンニンニン









コメント